google-site-verification=5DmAGIJg-8uTlbdcXb1huKoUP-NyHWQS93zhG3DDyTU '암' 태그의 글 목록
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당독소와 혈관 가. 당독소 (AGEs) 란?당이 든 음식을 섭취한 다음 우리 몸에서 사용하지 못하고 남은 당이 몸속의 단백질, 지방과 결합하여 우리 몸에 나쁜 영향을 미치는 당화산물을 만들어 냅니다. 이것을 당독소 라 하며 단백질, 지방과 당이 결합된 식품의 열처리 과정 중 생성되기도 합니다. 대표적인 음식이 첨가당 (사탕, 탄산음료, 아이스크림, 바비큐소스, 케첩), 적색가공육 (햄, 베이컨, 소시지, 스테이크), 초가공식품 (패스트푸드, 시리얼, 제과류), 고온 조리 고탄수화물 (크로와상, 베이글, 머핀) 음식과 특히 우리가 즐겨 먹는 치킨과 돼지갈비는 직화 또는 튀김으로 고온으로 조리할 때 탄수화물 또는 당과 결합하여 당독소가 많이 발생됩니다. 이 당독소가 콜레스테롤과 결합하여 산화되면 대식세포가 결합된 당독소를.. 2025. 4. 29.
물·소금·체액 그리고 노화의 관련성에 대하여 1. 물의 양은 사람 체중의 70%를 차지합니다.사람의 몸에서는 하루 평균 2.4ℓ의 물이 땀이나 배설물을 통해 빠져 나갑니다. 숨 쉴 때에도 습기를 머금은 공기를 통해 공기 중으로 물이 빠져 나갑니다. 몸속에 물이 부족하면, 우리 몸의 신진대사가 원활히 이루어지지 않습니다. 체내 독소를 제때 배출시키지 못하면 자가 중독을 일으키기도 합니다. 이 외에도 만성 탈수현상은 뇌의 용적을 줄여서 치매로 이어질 수도 있고, 혈액을 농축시켜 노화의 원인이 되기도 합니다. 2. 물은 많이 마셔도 안 되고, 적게 마셔도 안 됩니다.빠져나간 만큼만 마시면 됩니다. 소변 색깔이 옅은 노란색이면 됩니다. 물은 생리적인 시간을 정해놓고 마시는 것이 좋습니다. 아침 공복에 1컵(수분 부족), 밥 먹기 30분 전 1컵(위와 장의.. 2025. 4. 28.